JYR-4L數控切片機專為（wéi）食品加工設計，適用於將冷凍肉卷、肉板等原料精（jīng）準切割成均勻的薄片。設（shè）備能夠處理多種規格的肉類原料，滿足不同（tóng）厚度的切片（piàn）需求，廣泛（fàn）應（yīng）用於中小型食（shí）品（pǐn）加工廠、餐飲企業及中央廚房等場景，確保切片質量穩定，助（zhù）力生產流程順暢。
設備特色（sè）
智能數控操作：采用PLC控製係統，配備混合式步進電機與伺（sì）服電機，支（zhī）持一鍵調節切片厚度，無需停機操作，具備自動進退功能，簡化操作流程。
高精度切（qiē）片：切片速度達50次/分鍾，相較傳統機械型（xíng）切片（piàn）機（36次/分鍾）提升約（yuē）30%，切片厚薄均勻，成品質量穩（wěn）定。
食（shí）品級材質（zhì）：整機采用304不鏽鋼製造，符合食品安全標（biāo）準，推料器采用雙導向設計，確（què）保運行平穩，切片（piàn）厚度一致。
靈活適應性：支（zhī）持更大起刀高度，可切割（gē）多種高度（dù）的肉卷或肉板，滿足多樣化（huà）加工需求。
產品參數
輸入電源：
- 三相AC380V+N 或 單相AC220V，-15%至（zhì）+10%，50Hz
工作環境：
- 溫（wēn）度：運行 -5℃至35℃，儲存 -20℃至35℃
- 濕（shī）度：小於80%（無結露）
- 震（zhèn）動：小於0.5g (4.9m/s²)，10-60Hz（非連（lián）續運（yùn）行）
- 環境（jìng）要求：無腐蝕性、易爆易燃、導電性氣體（tǐ）、液體及粉塵
外型尺寸：
- 二卷：1300mm × 500mm × 1260mm
- 四卷：1300mm × 760mm × 1260mm
- 八卷：1800mm × 1200mm × 1300mm
加工範圍：
- 長度：600mm（二卷/四卷）/ 800mm（八卷）
- 直徑：80-125mm（或高度（dù）≤170mm）
- 肉卷溫度：冬季 -8至-10℃，夏（xià）季 -12至-15℃
重量：
- 二卷：350kg
- 四卷：500kg
- 八卷：800kg
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