本機采用優質不鏽鋼製（zhì）作，碟形（xíng）封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便（biàn）、設備使用效率高。槳葉圓弧形，設（shè）計獨特，使醃料（liào）分布均勻，對產品表（biǎo）層不造成傷害，使（shǐ）產（chǎn）品（pǐn）的柔嫩（nèn）性和外觀得到提高。
自動化控製，可按產品的工藝要求設（shè）定（dìng）滾揉過程（chéng），設定有總（zǒng）時間、滾（gǔn）揉（róu）時（shí）間和間歇時間。真空度按工藝要求調節，自動滾揉，自動真空，省時省力。
1、槳（jiǎng）葉圓弧形，設計獨特，使醃料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩（nèn）性和（hé）外觀得到
提高；
2、觸摸屏控製，變頻調速，一機多用，適合不同物（wù）料加工；
3、可設定（dìng）滾揉工（gōng）作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間；
4、可實現自（zì）動出料，能減輕勞動強度並（bìng）提高生產率；
5、具（jù）有連續、間歇（xiē）滾揉、反轉滾（gǔn）動出料等功能；
6、整體采用304不鏽鋼製作，符合食品級衛生標準；
7、大入料口，更（gèng）適合（hé）禽類產（chǎn）品（pǐn）及大塊產品的入料；
8、結構合理，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
技術參數：
機器尺寸：1776*890*1535mm
容量：600L
生產能力：300kg/次
額（é）定功率：2.25KW
電源：380V/50Hz/3Ph
轉速：2-11（r/min）
材質：304不鏽鋼
整機重量：約320KG
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